芫荽的读音是什么？

荽，这一常见的调味蔬菜，其读音为“yán sui”，它是一种伞形科植物，以其独特的香味而闻名，下面将详细介绍芫荽的读音及其相关聪明。

. 芫荽的读音为“yán sui”，yán”的声母是“y”，韵母是“an”，声调为第二声；“sui”的声母是“s”，韵母是“ui”，声调为第二声，芫荽，别名胡荽、香菜、香荽，是一种一年生或二年生的草本植物。

. 芫荽的形态描述：芫荽的茎直立，有分枝和条纹，通常光滑，叶片呈羽状全裂，边缘有钝锯齿、缺刻或深裂，花色通常为白色或带淡紫色，花瓣倒卵形，顶端有内凹的小舌片，全缘。

. 芫荽的用途：芫荽不仅作为食材增添食物的风味，还可用作药用，其嫩茎和叶可用来调味，全株可供药用，芫荽油是从其果实中提取的，具有独特的香气。

. 芫荽的文化背景：芫荽原产于中亚、南欧以及近东和地中海地区。《齐民要术’里面就有关于芫荽的栽培和腌制技巧的记载。

. 芫荽子的读音：芫荽子的读音为“yán sui zi”，它指的是芫荽的种子，芫荽子具有独特的香气和味道，常用于汤、炖菜、酱料和调味料中，为食物增色添香。

荽作为一种常见的调味蔬菜，其读音为“yán sui”，具有丰富的文化内涵和广泛的用途。